Cumplir con las normativas sanitarias es clave para la seguridad y el éxito de tu negocio
Cuando hablamos de infraestructura en el sector salud, farmacéutico, cárnico, alimentos. La limpieza y desinfección no solo son una prioridad, sino un requerimiento de obligatorio cumplimiento; uno de los elementos esenciales arquitectónicos que cumple con este requisito es la media caña tipo Koraltec, la cual es una unión semicircular entre superficies, generalmente entre pisos y muros o techos, que elimina los ángulos rectos, garantizando que la superficie sea lisa, curva y continua, característica evita la acumulación de suciedad y facilita los procesos de limpieza y desinfección, haciendo que estos espacios cumplan con los más altos estándares sanitarios establecidos en la normatividad vigente.
Normas Sanitarias aplicables en Colombia
Sector Salud
Varias resoluciones del Ministerio de Salud establecen claramente la obligatoriedad del uso de media caña tipo Koraltec en áreas críticas como salas de cirugía, parto, unidades de cuidado intensivo, laboratorios, salas de procedimientos y más. Las resoluciones 04445 de 1996, 03100 de 2019 y Ley 9 de 1979 por ejemplo, indican que:
- Las uniones entre muros y pisos deben contar con una superficie lisa, curva y continua como lo es la media caña tipo Koraltec, especialmente en zonas donde se realizan procedimientos invasivos o que requieren alta asepsia.
- También se exige continuidad en las uniones entre paredes y techos en áreas como cirugía, parto y esterilización.
- Los pisos y muros deberán ser de materiales impermeables, lavables y no absorbentes.
- Uniones entre pisos, muros y techos que permitan una fácil limpieza, es decir, sin esquinas o aristas que acumulen suciedad.
Sector Farmacéutico
La normativa sanitaria establece una correcta conservación de medicamentos, control de temperatura, almacenamiento seguro y condiciones higiénicas óptimas para evitar la contaminación.
La Resolución 4002 de 2007 y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) establecen que:
- Las áreas de almacenamiento y acondicionamiento deben tener superficies lisas, curvas y continuas que facilitan la limpieza como lo es la media caña tipo Koraltec.
- Las condiciones estructurales deben facilitar el mantenimiento, control de temperatura, ventilación y limpieza eficiente.
Sector de Alimentos
Los establecimientos de preparación de alimentos deben cumplir con la normatividad sanitaria que regula la manipulación de alimentos, almacenamiento adecuado y limpieza, así como contar con instalaciones que faciliten prácticas de asepsia. La Resolución 2674 de 2013 adicionalmente refuerza la importancia de cumplir con estándares de limpieza en instalaciones de producción de alimentos, promoviendo el uso de acabados sanitarios como la media caña tipo Koraltec.
Sector Cárnico
Se debe cumplir con regulaciones que aseguren la correcta manipulación de productos cárnicos, incluyendo la refrigeración adecuada, superficies fáciles de limpiar y resistencia al crecimiento bacteriano.El Decreto 1500 de 2007 regula todo lo relacionado con la inocuidad en la producción, procesamiento y comercialización de carne y derivados, exigiendo que
- Las instalaciones están diseñadas para prevenir la contaminación, permitiendo altos estándares de asepsia como lo garantiza el uso de la media caña tipo koraltec
- El diseño estructural debe facilitar la limpieza y evitar la acumulación de residuo como también lo garantiza la media caña tipo Koraltec
Beneficios de Cumplir con las Normativas Sanitarias
En Koraltec contamos un la mejor media caña que te ayuda a cumplir con las distintas normativas:
- Lograr la habilitación por las entidades competentes.
- Optimización del mantenimiento y limpieza operativa al contar con una superficie lisa, curva y continua.
- Reduce el riesgo de sanciones legales y cierres temporales o definitivos.
- Garantiza la asepsia y calidad de los productos y servicios ofrecidos.
- Contribuye a la sostenibilidad del negocio al prevenir problemas de salud pública.
- Reducción del riesgo biológico.
Beneficios de Cumplir con las Normativas Sanitarias
Industrias Koraltec ofrece la solución para cumplir con la normas vigentes
En este contexto Industrias Koraltec ofrece a todo tipo de industria como una solución de media caña tipo Koraltec que no solo cumplen con los requerimientos legales, sino que aportan un alto valor a cualquier tipo de infraestructura sanitaria. Nuestro enfoque está orientado a garantizar espacios con asepsia superando el estándar del mercado. Contáctenos y lo asesoraremos.
Contacto para Media Caña: 300 3221103
